中国吴文化发展大会首届商品展览会
系列报道之寿宁金花白茶科技有限公司
赞助50箱高端金花白茶价值20000元
金花白茶 天地精华 喝金花白茶 品味诗意人生
天下吴氏网讯(吴蜀丰吴乾山吴建东吴启林报道)寿宁金花白茶科技有限公司系寿宁乡贤叶瀚鸿(兴妹)女士发起创办,公司现有管理人员 8 人,科研团队 6 人(其中教授级专家 2 人,高工级专家 4 人),工人 58 人,已投资5000多万,引进了业已成熟的“金花白茶”生产技术,成功开发了一批具有寿宁特色的“御茶花开”“爱在廊桥”品牌金花白茶系列产品,得到广大消费者青睐。公司根据寿宁茶产业实际以及“金花白茶”属性,以推进寿宁茶产业整体革新、提升为己任,本着“高起点、高切入、高技术”的原则,建立政、产、学、研、用相结合的产业化企业管理机制,致力打造集种植、研发、加工、销售、茶旅、茶庄园为一体的农业产业化龙头企业;依托我县“下乡的味道”、“中国硒锌绿谷”公共品牌,以城市居民为主要客源,以新零售电商为平台,提高产品附加值。
目前已在寿宁龙虎山挂牌成立了寿宁金花白茶研究院,聘请金花白茶权威专家萧力争教授为院长,领衔科研,推进“金花白茶”生产技术不断革新;已在福州、厦门、泉州、三明、山西太原等地开设了多家旗舰店及全渠道线上电商销售、推广;已与省供销集团签订了战略合作协议,联名款金花白茶已成功推向市场,2022年预计开发300个专卖店,预计2022年底能达到销售量30多万斤金花白茶。寿宁金花白茶产业适合当下打造一个乡村振兴的支柱产业,适合“世界至德”世界级的商会为金花白茶打造一个大品牌,发挥至德的知名度和实力,把中国的金花白茶销往世界各地。
下党乡位于福建省宁德市寿宁县西部,是省定贫困乡,是宁德地区四个特困乡之一,也曾是全省有名的“五无乡”——无公路、无自来水、无电话 + 电灯、无财政收入、无政府办公场所。1988 年农民人均年收入只有 186 元,生活极其艰辛困苦。建乡以来,在上级党委政府和社会各界的关心、帮助和指导下,下党人民奋发图强,致力于脱贫致富,经济和社会事业得以快速发展。特别是习近平总书记“三进下党乡”,给下党人民以巨大的信心与力量。如今的下党乡实现了通水、通电、通路,无线通讯全覆盖,教育、医疗等公共基础设施全面配套。2019 年 8 月 4 日,习近平总书记给下党乡回信,祝贺下党乡脱贫。农村居民人均可支配收入达到 14777 元。2019 年 12 月 31 日新年贺词中,习近平总书记再次提及下党乡,希望他们继续发扬滴水穿石的精神,持续巩固脱贫成果,积极建设美好家园,努力走出一条具有闽东特色的乡村振兴之路。2019 年省委书记于伟国亲赴下党,热切关注下党乡发展现状。 如今,随着下党乡基础设施的不断完善,乡里的旅游产业也日益兴盛,这给下党乡乡民“守家致富”带来新希望。刚刚摘掉了贫困的帽子,接下来,如何带领乡民致富成了全县最关注的点。“政府扶贫,经济致富”,想要致富,就必须走经济市场。在党中央、省组织的引导下,寿宁县政府不断地开辟、寻找具有当地特色的支柱产业。寿宁县工业程度低、环境保护良好,地质条件优越,特别适合发展农业以及旅游业。通过“硒锌绿谷”、“下乡的味道”两大地域性品牌,带领全县农产品走向全国。而寿宁县的茶业面积是所有农产品面积中最为广泛的,如何通过茶产业带领全县人民发展致富,更是当下的重中之重。
寿宁现有茶园面积15.78万亩,茶叶产量1.47万吨。近年来,县委、县政府唱响“寿宁高山茶”公共品牌,出政策,整资源,投巨资,致力将“小茶叶”做成“大文章”,虽取得较大的成效,发展茶企385家,使县内70%人口从事相关行业,创建3万多人的营销队伍,在全国各地开设的茶庄、茶店、茶叶公司2100多家,取得了全国重点产茶县、全国十大生态产茶县、福建十大产茶大县等众多称号。但寿宁2020年毛茶产值仅12.0亿元,全产业链产值也只有30亿元,与“全国茶业百强县”、中国名茶之乡、中国茶叶产业发展示范县并不相符。同样属于国家重点生态功能区的湖南安化县,仅用15年时间将黑茶打造成“稳居中国产茶百强县第一,成为中国生态产茶第一县,获得黑茶产量、茶叶税收、科技创新3个全国第一”,36万亩茶园年创综合产值达到260亿元,亩均7.22万元,其“安化黑茶”区域公用品牌价值达到37.13亿元;安溪60万亩茶园创250亿元产值,亩均4.17万元,“安溪黄金桂”区域公用品牌价值25.74亿元;福鼎30万亩茶园也创119.53亿元价值,亩均3.984万元,“福鼎白茶”区域公用品牌价值49.74亿元。深究寿宁茶产业效益低的原因,主要在于“寿宁高山茶”公共品牌涵盖了寿宁红茶、绿茶、乌龙茶、白茶四大茶类,缺乏独具寿宁特色、辨识度高的茶叶产品;缺乏强有力的茶业科技支撑,多数茶企生产经营几十年还有老样子,以“毛茶代加工”为主,成为茉莉花茶毛坯、坦洋功夫红茶、正山小种等毛茶重要的生产地,因此,寿宁需要打造自己品牌的茶叶产品,特别是市场差异化产品,寿宁金花白茶正是在这样的背景下孕育而生。
“金花白茶”具备整体提升寿宁茶产业的条件。“金花白茶”是冠突散囊菌在白茶上的创新应用,既有金花菌的功效,又保留白茶的保健价值,具有抗氧化、抗衰老、抗癌、助消化、利尿、抗“三高”等功效,且具备以下四个特性:一是技术已成熟,白茶发“金花”技术成熟于2019年,虽有少数地方生产,但目前技术成熟、且具生产能力、品质稳定的仅在寿宁;二是原料来源广,寿宁县境内福云6号、本地菜茶、福鼎大毫等茶树品种加工而成的白茶均能作为金花白茶的毛坯,这些品种约占全县16万亩茶园的三分之二;三是市场反响好,“金花白茶”产品投放市场后,引来各方广泛关注;四是附加值高,根据市场销售情况反馈,“金花白茶”的单价是普通白茶的三倍以上,寿宁高山茶本身品质优良,经过“金花白茶”发花后,附加值提升明显,将转化为茶青价格的攀升,从而带动茶农增收。目前,省政府相关部门敏感地意识到金花白茶的科技含金量,指示省供销集团配合做好金花白茶产业,邀请刘仲华院士研发团队,中国“金花”权威专家肖力争教授担任福建省省级咨询顾问,以寿宁高山茶为主要原料为福建省打造一款名副其实的科技茶,这也是积极响应习总书记考察福建期间提出的福建发展方向“茶产业、茶文化、茶科技”的号召而做出的一大举措。
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