中国报道(吴蜀丰特约撰稿 张德斌)立体生态农业是指利用生物间的相互关系,兴利避害,为了充分利用空间把不同生物种群组合起来,多物种共存、多层次配置、多级物质能量循环利用的立体种植、立体养殖或立体种养的农业经营模式立体农业最早产生于农作物的间作套种。
在中国已有2000多年的历史。长期生产实践中形成的珠江三角洲的基塘农业,利用江河低洼地挖塘培基,水塘养鱼,基面栽桑、植蔗、种植瓜果蔬菜或饲草,形成“桑基鱼塘”、“蔗基鱼塘”或“果基鱼塘”等种植和养殖结合的生态农业系统,是一种比较理想的立体农业。但对中国立体农业的研究仅10多年历史,其理论还处于探索阶段。在其他国家,如坦桑尼亚、斯里兰卡等也常见立体种植,美国、印度、印度尼西亚等正在兴起与中国立体农业相类似的混合种植、多层利用和农林牧渔结合的种植、养殖业。
中国是一个农业大国,农业是国民经济的基础,农业发展了,整个国民经济才能健康稳定地发展。要发展农业,就必须对当前农村的各种产业结构进行适当调整,以便更好更充分合理地利用当地自然资源与社会资源,紧跟市场需求变化,因地制宜地逐步提高产业化水平,提高经济效益、社会效益与生态效益。还要实行农业产业化经营,也就是以市场为导向,以效益为核心,以科技为手段,以农户家庭经营为基础,以“龙头”企业为纽带,通过社会化服务,专业化生产,集约化经营,将农业的产前、产中、产后等诸环节联为一体;实行种养加,产供销,贸工农一体化经营,形成相互促进和利益互补机制,实现资源最优化配置的现代农业经营模式。
由于我国的耕地资源非常短缺,正在用全球7%的耕地供养22%的人口,创造了一个令世界震惊的奇迹。近年来,随着我国经济的快速发展,城市化不断地推进,我国的耕地总面积也在不断地减少,我国的农业生产正在承受着越来越沉重的压力。面临如此严峻的形势,走生态农业路线,是一个可行的路线,新的农业技术与农业模式也随之诞生,如无土栽培、鱼菜共生、有机农业、生态农业等等。
城市立体生态农业大厦选址落地可在城乡结合部或城市中,既方便市民采购和消费,又降低成本和减少损失,且提高综合效益。总投资额预算控制在2个亿人民币之内,资金来源自筹和众筹或得到各级政府的支持和慈善基金会的资助,也得到国际组织的援助/风投基金和上市公司的合作参与开发建设。投资收益每年可创造经济价值达2个亿,年获净利达到5000万元以上,创造就业岗位达500多个,可以满足5万人全年的的粮食(农副产品和食品)的消费需求。这栋摩天大厦将成为城市地标建筑,占地面积约1.3公顷,是一个直径130米高200多米(按黄金分割比例设计)楼层70多层的圆柱形建筑物,其中地下两层是污水处理设施和沼气发电机组及监控系统工程,地面上一层是营业大厅(农副产品交易中心)丶二层是办公室和实验室及监控室、三层至五十层是工厂化农作物生长基地(每层楼再架设无土栽培五层,总计种植面积扩大到占地面积约200倍以上)全年365天不受自然条件影响(旱灾丶涝灾丶虫害等)可持续性生产加工农副产品,实现现代化农业科技生态环境建设和提供有机食⋯⋯
此项目在中国尚属首个案例,没有参照物可比。国际上有十几个垂直农场模式可以借鉴的,但是没有中国特色。总而言之,开发城市立体生态农业,发挥其独特作用,可以充分挖掘土地、光能、水源、热量等自然资源的潜力,提高土地利用率,缓解人地矛盾,缓解粮食与经济作物、蔬菜、花卉、果树、饲料等相互争地的矛盾,提高资源利用率,可以充分利用空间和时间,通过间作、套作、混作、气雾栽培技术和水耕法技术等立体种养、混养筹立体模式,以点带面推广应用,较大幅度提高单位面积的物质产量,从而缓解食物供需矛盾;同时,坚持环境与发展双赢,建立经济与环境的融合体。
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