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2021“味道湖南·郴州味道”桂阳美食周举行

发布时间:2021-09-26 17:00 来源:搜狐网

9月17日,2021“味道湖南·郴州味道”桂阳美食周活动在欧阳海广场举行。

活动现场分餐饮厨艺和特产展销两个展区,43家餐饮企业的名厨现场烹制了神仙鱼、猪肘子、原味猪脚、稻草香鱼、血鸭等色香味俱全的桂阳特色美食,刺激着现场人员的味蕾。随后,评委一一品尝后,对60余道桂阳地道美食进行打分,评选出“味道湖南”郴州味道桂阳美食周地道名菜前10名。

另外,13家本地特产企业展出的桂阳五爪辣、乌龙姜、猕猴桃、魔芋豆腐等产品吸引了不少市民品尝购买。

据了解,美食周活动主题为“十县百菜进千家,推进绿色餐饮和夜经济高质量发展”,以“挖掘桂阳美食、品味湖湘文化、做强湘菜产业、繁荣城乡消费”为目标,挖掘一批桂阳地道名菜、名店,培育一批供应可持续、品质可保证、来源可溯源的地道名优食材,并通过进各星级酒店、进特色街区、进特色小镇、进旅游线路、进大型活动加大宣传推广,挖掘桂阳饮食文化,促进内外需融合、一二三产业融合。

县领导贺龙跃、周素彬、杨涛参加活动。

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责任编辑:上官慧慧

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