首届至德大讲堂暨泰伯祭祀大典协办单位王茅贸易

发布时间：2019-04-04 10:17 来源：中国报道

湖南省衡阳王茅贸易公司喝吴家人自己的酒醉靠谱

2019年新时代首届至德大讲堂暨泰伯祭祀大典协办单位系列报道之十一

【编者按】“至德大讲堂，有你更精彩！”一年一度的缅怀吴氏先祖泰伯公、仲雍公祭祀大典成为数千万吴氏后裔、数千年的传统习俗，2019年新时代首届至德大讲堂暨泰伯祭祀大典即将于4月8日至10日在无锡新吴区隆重举行，这次活动由政府搭进平台，企业参与协办的盛典活动，在至德企业文化发展中心的精心策划指导下，在无锡市吴文化研究会、无锡市新吴区泰伯陵吴文化交流协会的支持下，由本次协办单位至德传媒网（天下吴氏网）总编辑吴蜀丰多次做工作沟通，让吴氏企业负责人深刻意识到弘扬至德精神，传承吴文化，家风传承树典范，人人有义务参与和支持！因而得到以下吴氏企业参加和鼎力支持。

我们将鼎力支持本次活动的企业逐一进行宣传报道。（特别声明：礼品赞助已截止，但协办单位意外惊喜赞助继续接龙，我们期待你的支持协办单位服务热线18883313913）

2019首届至德大讲堂暨泰伯祭祀大典协办单位

他们分别是（排名不分先后）:

申锡机械有限公司董事长吴仁山赞助10万元人民币（注明：吴仁山宗长系本次活动主要核心领头人）。

赣南吴氏宗亲联谊会会长吴强（赞助100瓶价值68000元五粮液系列吴大师酒）。

福建省武夷山晋商万里茶叶有限公司董事长吴二龙（赞助价值50000元大红袍茗茶）

贵州省吴氏宗亲总会会长吴学强（赞助价值50000元老吴台酒系列）。

贵州省六盘水灵草堂生物科技有限公司董事长吴长蕾（赞助价值40000元纯中药保健品其中现金1万元）。

中国泉海集团董事长吴旺文（赞助价值30000元泉海集团牛樟芝酒）。

浙江省养仲堂生物科技有限公司董事长吴绍划（赞助价值29800元保健膏贴）

湖南省衡阳王矛贸易有限公司董事长吴伍生（赞助价值26800茅台酒作为抽奖礼品）

福建省南平市祥寿茶籽科技有限公司总经理吴祥明（赞助价值12800元健康茶仔系列产品）

广西省第一湾国际旅游股份有限公司董事长吴进枝（赞助200箱广西巴马优质矿泉水）

无锡顺心保洁有限公司董事长吴焕其（赞助10000元人民币）

至德企业发展中心萍乡联络处总负责人吴勇（意外惊喜赞助）

中华吴氏宗亲总会主席，泉州吴氏大宗祠管委会，金冠园食品（福建）有限公司董事长吴文富（赞助金冠园高档玫瑰醋饮料100件价值10000元）。

湖南省衡阳王茅贸易公司董事长，国家一级品酒师吴伍生热烈祝贺首届至德大讲堂暨泰伯祭祀大典圆满成功！

特别感谢湖南省衡阳王茅贸易公司为2019年新时代首届至德大讲堂暨泰伯祭祀大典赞助价值26800茅台酒作为抽奖礼品。

湖南省衡阳王茅贸易公司董事长，国家一级品酒师，中国扶贫开发协会《爱心扶贫我参与》大型公益活动组委会副秘书长吴伍生不忘初心，努力传承至德文化！中共党员，军人出身的至德人吴伍生，自谋创业，2000年开始创建公司并从事酒类营销等工作，先后拜学贵州茅台酱酒大师季克良的弟子卢宏良，酒泰斗赖高淮的弟子蔡依群等为恩师。通过自己的不断努力和求学，取得了一些成就后，公司与贵州茅台技术开发公司家谱酒系列产品签约合作，以及袁隆平研发的红糯米袁酒的友好合作，最近还在准备与师姐，中国顶级酒体设计大师吴晓萍合作浓香型吴窖酒系列产品。几年来公司不忘初心，先后为全国各地吴氏宗亲会及战友会免费提供支助酒水18余万元。坚持参加全国各地的吴氏宗亲会举办的各种庆典活动，积极传递至德文化精神，更希望能为吴氏族人奉献自己的力量！

国家一级品酒师吴伍生解读中国酱香型白酒

发布时间：2019-01-18 01:27 来源：中国报道

国家一级品酒师吴伍生解读中国酱香型白酒

就国家标准酱酒而言，酱香型白酒不能用水和酒精勾兑，不添加任何化学原料，只能用纯粮酿造，即纯粮固态发酵法生产，技术上的全称叫—纯粮固态大曲酱香型白酒。喝天下吴氏酒，醉靠谱！

很多人说：我们农村乡下有许多人拿粮食做酒，那也属于纯粮酿造，这个我不否认，但它不是商业化产品，大家也买不到。而且纯粮酿造的酒也是有高低之分的，高粱是酿酒的最好原料，因为高粱酿酒是最香的，只有高粱皮里含有单宁，其他的粮食都不含有这种物质，不同的高粱和高粱之间也同样存在区别，酱香型白酒只能以传统工艺酿造，5斤高粱酿1斤酒，原料的成本、再加上酒师、人工费用，1斤酒的酿造成本就达到40多元，酿出基酒后还要进行窖藏几年，与之相比，浓香型的白酒生产周期只有一个月。喝天下吴氏酒，醉靠谱！

酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。喝天下吴氏酒，醉靠谱！

以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有"扣杯隔日香"的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。喝天下吴氏酒，醉靠谱！

正宗的大曲酱香酒是坤沙，要九蒸九煮、八次加曲、七次取酒、三年窖藏，而市场上出现低端价廉的酱香酒更多是碎沙，生产流程简单、生产周期短。那些都不是正宗的大曲酱香白酒，不合格产品，所以很多人喝了之后会头痛、口渴。做酱香型白酒只需要一种原料，那就是糯高粱，制曲也只用一种原料，那就是小麦，只有这样才是正宗的酱香酒酿造方法，国酒茅台就是标准的酱香型白酒典范。喝贵州茅台家谱原浆！喝天下吴氏酒，醉靠谱！

酒好喝，不上头，不辣喉，酱香味明显，窖香和陈香都比较饱满/协调，轻抿一口，酱香味道瞬间从舌尖散开，肆意地铺满整个口腔，轻滑入喉，弥散整个鼻腔，让人回味无穷，市面上同等年份的酱香酒，很少能找到这个品质。喝天下吴氏酒，醉靠谱！

其实很多喝酒的人挺悲哀的，喝了一辈子酒，大部分喝的都是酒精勾兑的酒，要么喝的假酒。对于大多数酒友来说，没有尝过真正的纯粮食好酒，对好酒的概念还停留在入口的烈度上吧。国内酒水市场价格不透明，尤其酱香白酒，现在有很多无良商家打着茅台酱香酒的幌子进行炒作,什么发霉老酒、洞藏酒、9块9的酒无奇不有,从过去大富大贵专供开始走到普通老百姓的餐桌，从几元到几千元参差不齐，便宜酱香白酒免不了“以次充好、以假乱真”，贵价的酱香酒却不能保证绝对安全。大多数酱香酒从厂家到消费者手中，每一层中间商都是一重暴利，把每个环节的盈利都转嫁到消费者身上。喝天下吴氏酒，醉靠谱！

纯粮酒有成本限制，所以注定价格有一个最低限制。这个限制因各地酿造状况不一而有所区别，但总的来说五十元每斤是一个标杆：超过这个价格的，不能保证绝对是纯粮酒；但低于这个价格的，一定是勾兑的劣质酒。很多人还说加水变浑是纯粮酒，这准不准确呢？未必。五十度以上的高度纯粮酒加水确实会变浑，但五十度以下的纯粮酒因为度数较低，加水也不会变浑浊！因此这种方法只适用于高度纯粮酒。比较简单的方法，也是我推荐的方法是看挂浆。同时推荐的还有搓酒闻香法，取一滴酒滴入掌心，纯粮酒揉搓后会有清香味道。喝天下吴氏酒，醉靠谱！

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《相约天下吴氏网》主题歌作词∶吴蜀丰作曲演唱∶吴仕长

吴氏文化正能量，至德精神在弘扬。开拓进取创辉煌，谱写时代新篇章。

三让高风孔圣赞，第一世家史记传。天上有口遍天下，家风传承树典范。

我是吴氏好儿郎，仁爱谦让传万代。相约天下吴氏网，因为有你更精彩！

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