天下吴氏网讯(吴蜀丰)【编者按】吴姓在百家姓中排名第九位，据不完全统计，吴姓全球人口近3000余万人，无论是在政坛、军事、工商、科学技术、文学艺术、医学界等行业，从古至今吴姓英才辈出，他们在不同的领域发挥着重要的作用,他们永远是我们学习的榜样。
吴自牧，钱塘人。宋朝灭亡后曾经回忆并记载钱塘盛况，介绍南宋都城临安城市风貌，并编写《梦粱录》二十卷。
观潮 吴自牧 临安风俗，四时奢侈，赏玩殆无虚日。西有湖光可看，东有江潮堪观，皆绝景也。每岁八月内，潮怒于常时，都人自十一起便有观者，至十六日、倾城而出，车马纷纷。十八日为最繁盛，二十日则稍稀矣。十八日盖因帅座出郊教习节制水军。自庙子头至六和塔，家家楼屋尽为贵戚内侍等雇赁作看位观潮。向有白乐天咏潮诗曰：“早潮才落晚潮回，一月周流六十回。不独光阴朝复暮，杭州老去被潮催”。又苏东坡《中秋观夜潮》诗：“定知玉兔十分圆，已作霜风九日寒。寄语重门休上钥，夜潮留向月中看。万人鼓噪骇吴侬，犹似浮江老阿童。欲识潮头高几许，越山浮在浪花中。江边身世两悠悠，人与沧波共白头。造物亦知人易老，故叫江水更西流。吴儿生长狎涛澜，冒利轻生不自怜。东海若知明主意应叫斥卤变桑田。江神河伯两醯鸡，海若东来气吐霓。安得夫差水犀手，三千强弩射潮低”。林和靖咏秋江诗云：“苍茫沙嘴鹭鸶眠，片水无痕浸碧天。最爱芦花经雨后，一蓬烟火饭鱼船”。治平郡守蔡端明诗：“天卷潮回出海东，人间何事可争雄？千年浪说鸱夷怒，一汐全疑渤海空。浪静最宜闻夜枕，峥嵘须待驾秋风。寻思物理真难到，随月亏圆亦未通”。其杭人有一等无赖、不惜性命之徒，以大彩旗或小清凉伞、红绿小伞儿，各系绣色缎子满竿，伺潮出海门，百十为群，执旗泅水上，以迓子胥弄潮之戏，或有手脚执五小旗，浮潮头而戏弄。向于治平年间郡守蔡端明内翰，见其往往有沉没者，作《戒约弄潮文》云：“斗牛之外，吴越之中，唯江涛最雄。乘秋风而益怒，乃其俗习于此观游。厥有善泅之徒，竞作弄潮之戏。以父母所生之遗体，投鱼龙不测之深渊，自谓矜夸。时或沉溺，精魄永沦于泉下，妻孥望哭于水滨。生也有涯，盍终于天命；死而不吊，重弃于人伦。推予不忍之心，伸尔无家之戒：所有今年观潮，并依常例，其军人百姓，辄敢弄潮，必行科罚”。自后官府禁止，然亦不能遏也。向有前辈做〈看弄潮〉诗云：“弄罢江潮晚入城，红旗展展白旗轻。不因会吃翻头浪，争得天街鼓乐迎？”
且帅府节制水军，校阅水阵，统制部押于潮未来时下水打阵展旗，百端呈拽。又于水中动鼓吹，前面导引，后台将官于水面舟楫分布左右，旗帜满船。上等舞枪飞箭，分列交战；试炮放烟，捷追敌舟；火箭群下，烧毁成功。鸣罗放教，赐犒等差。盖因车驾幸禁中观潮，殿庭下视江中，但见军仪于江中整肃部伍，望阙奏喏，声如雷震。余叩及内侍，方晓其尊君之礼也。其日帅司备牲礼、草履、沙木板，于潮来之际俱祭于江中。士庶多以经文，投于江内。是时正当金风荐爽、丹桂飘香，尚复身安体健，如之何不对景行乐乎？
《四库全书总目提要》认为此书与孟元老所著《东京梦华录》同体。《梦粱录》其中一篇与周密的文章《观潮》同名。《梦粱录》是宋代吴自牧所著的笔记，共二十卷， 是一本介绍南宋都城临安城市风貌的著作。该书成书年代，据自序有“时异事殊”，“缅怀往事，殆犹梦也”之语，当在元军攻陷临安之后。所署“甲戌岁中秋日”，甲戌即宋度宗咸淳十年（1274年），疑传抄有误。《梦粱录》是宋代吴自牧所著的笔记，共二十卷， 是一本介绍南宋都城临安城市风貌的著作。
该书成书年代，据自序有“时异事殊”，“缅怀往事，殆犹梦也”之语，当在元军攻陷临安之后。所署“甲戌岁中秋日”，甲戌即宋度宗咸淳十年（1274年），疑传抄有误。
吴自牧，《宋史》、《元史》均不载其人，从文献典籍来看，关于吴自牧的生平有两种说法：新安吴氏说 这种说法最早由官桂铨先生在其《吴自牧小考》一文中提出，“我在明藏书家徐氏《红雨楼书目》卷四集部最后的‘家集类’中看到一条有关吴自牧的重要线索：‘《新安吴氏倡于篇》一卷。唐吴少微、吴巩，宋吴自牧、自中。’” 官先生据此推断：“吴自牧原籍新安，为唐文学家吴少微的后裔，后迁居钱塘，遂为钱塘人。有弟名吴自中，亦能文。……” 此后，李裕民先生在其《四库提要订误》（增订本），一书中参引了官先生的说法，也认为吴自牧原籍新安，是唐吴少微的后裔。此外，明弘治《徽州府志》、《宋元学案补遗》和《新安文献志》中，都有关于吴自牧的记载，《新安文献志》还明确记载了新安吴自牧的卒年，是在嘉熙丁酉四月二十日，享年七十有七。由此，可以大致推断出新安吴自牧的生卒年份，其生于公元1161年即宋高宗绍兴三十年至三十一年之间，卒于公元1237年即宋理宗嘉熙一年。而《梦粱录》序中，作者自署甲戌岁中秋日。关于此处的甲戌，学界仍有争议。但不论是宋度宗咸淳十年甲戌年（1274年），还是元顺帝元统二年甲戌年（1334年），都晚于宋理宗嘉熙一年丁酉年（1237年）。由上可以证实，《梦粱录》的作者吴自牧，并不是《红雨楼书目》所载《新安吴氏倡于篇》中的那个吴自牧。
跟《梦粱录》有关的词语成语
现代汉语中，有一些词语和成语最早出自《梦粱录》。玩具 玩具一词，在中国始见于宋。吴自牧《梦粱录》卷十三中：“杭州大街，买卖昼夜不绝，四时玩具……”。把玩具说成是“戏小儿之具”，即逗小儿玩的东西。
开门七件事 如今，我们经常用“开门七件事”来比喻每一天的必需开支。这个成语最早出自《梦粱录》，只是在吴自牧的《梦粱录》中提到的却是“八件事”，分别是柴、米、油、盐、酒、酱、醋、茶。由于酒算不上生活必需品，到元代时已被剔除了，只余下“七件事”。开门七件事至迟出在宋代人的口语中。所以一般认为，吴自牧乃创“开门七件事”之人。
买笑追欢 释义：嫖娼狎妓，寻欢作乐。出处：吴自牧《梦粱录·酒肆》：“坝头西市坊双凤楼施厨开沽，下瓦子前新楼郑厨开沽，俱有妓女，以待风流才子买笑追欢耳。”
成家立业释义：指男的结了婚，有职业，能独立出处：吴自牧《梦粱录·恤贫济老》：“杭城富室多是外郡寓之人……四方百货，不趾而集，自此成家立业者众矣。”
湖光山色 释义：湖的风光，山的景色。指有水有山，风景秀丽。出处：吴自牧《梦粱录·历代人物》：“杭城湖光山色之秀，锺为人物，所以清奇杰特，为天下冠。”跟《梦粱录》有关的节日习俗 《梦粱录》不仅记载反映了许多中国传统文化和传统习俗，书中还对许多传统习俗的来源进行了说明，有的甚至是最早的历史文献记载。
元旦 吴自牧《梦梁录·正月》载：“正月朔日，谓之元旦，俗呼新年。一岁节序，此地之首。士夫皆交相贺，细民男女亦皆鲜衣，往来拜节。街坊以食物、动使、冠梳、领袜、缎匹、花朵、玩具等物沿门歌叫关扑。不论贫富，游玩琳宫梵宇，竟日不绝。家家饮宴，笑语喧哗。此伉城风俗，畴昔侈靡之习，至今不改也。”
贴春联 春节，家家户户都要在自家的屋门上、墙壁上、门楣上贴大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。但关于贴”福“字的最早记载则是《梦粱录》。吴自牧《梦梁录》记载：“岁旦在迩，席铺百货，画门神桃符，迎春牌儿……”“士庶家不论大小，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭户，换门神，挂钟馗，钉桃符，贴春牌，祭祀祖宗”。文中的“贴春牌”即是写在红纸上的“福”字。
中秋 《梦粱录》卷四《二月望》：“八月十五日中秋节，此日三秋恰半，故谓之中秋。此夜月色倍于常时，又谓之月夕。”《梦粱录》一书，还出现了“月饼”一词。
腊八粥腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。吴自牧在《梦梁录》卷六中载：“八日，寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。”据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。 从《梦粱录》的记载可以看出，南宋时，腊八煮粥已成民间食俗。该书仿效《东京梦华录》体例，记载南宋临安的郊庙、宫殿、山川、人物、市肆、物产、户口、风俗、百工、杂戏和寺观、学校等，为了解南宋城市经济活动，手工业、商业发展情况，市民的经济文化生活，特别是都城的面貌，提供了较丰富的史料。书中妓乐、百戏伎艺、角觝、小说讲经史诸节，为宋代文艺的珍贵资料。
1956年，上海古典文学出版社根据《知不足斋丛书》本校点排印，收入《东京梦华录（外四种）》。1984年，浙江人民出版社依同一版本校点，出版了单行本。1982年中国商业出版社《中国烹饪古籍丛刊》收录2006年，黑龙江人民出版社刘坤主编《经典名著解读系列》《中国古代民俗（贰）》收录。
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