玉米须能帮助利尿，玉米须含糖类、苹果酸、柠檬酸、维生素K、无机盐（钾盐特别多）等。玉米须煎水后服用，能帮助排除体内的氯化物，提高尿量，其利尿作用是肾外性的，并能抑制蛋白质的排泄。
玉米须能帮助降压，胆汁能帮助参与脂肪与胆固醇的代谢，如果胆汁不足，会使得部分脂肪与胆固醇不完全分解，从而进入肝脏，进而进入我们的血液，血液中的胆固醇与脂肪堆积，就容易引起高血压，中风，脑溢血，脑血栓，心脏病等。而玉米须能帮助胆汁分泌，促进胆汁排泄，并且能使胆汁内的有机物和杂质减少，粘稠度，比重与胆红素含量降低。从而预防高血压等疾病，是中老年人日常养生的利器。
玉米须能帮助降低血糖，玉米须中含有皂甙，黄酮类，铬等物质，皂甙是降血糖的主要成分，而黄酮类物质因为含有较强的抗氧化能力，可以帮助预防糖尿病的并发症的发生，铬元素则是耐糖物质的组成部分，有助于胰岛素功能加强。所以玉米须是糖尿病人辅助降糖的好帮手。玉米须能帮助凝血，玉米须中含有维生素K，维生素K是帮助治疗凝血功能障碍的重要维生素，所以玉米须也能辅助凝血。
玉米须就是玉米的花柱、花头部分，很多人吃玉米的时候会把玉米须扔掉，从药学和营养学来讲是一种浪费。玉米须对人体的功效和作用有很多。首先它具有利尿的功效和作用，玉米须味甘较淡，性平，归肾肝胆经，一般人群均可食用，具有利尿消肿、平肝利胆的一些作用。玉米须可以增加氧化物的排出量，抑制蛋白质的排泄。其利尿作用是肾外性的，所以对各种因素引起的水肿都有一定的疗效。它虽然可以用于治疗一些慢性肾炎或者肾病综合征，但是药效作用不是很强，主要是用于利水、水肿这方面，包括一些小便不畅等。
其次玉米须它对血压有一定的调节作用，对末梢血管有扩张作用。在临床上用于治疗因为肾炎引起的浮肿和高血压，疗效较明显。长期用玉米须泡水代替茶饮，可以起到对血压调节的作用，对血糖也有一定的作用。玉米须等含有皂甙类化合物的植物，可以降低血清胆固醇和血糖的含量，当然这只是它作用的一个小部分，就是说不能完全用于代替降糖药，但是可以跟降糖药同时服用，也可能会起到更好的效果。同时玉米须，还有一些清热利胆的作用，可以较好的促进胆汁分泌，降低胆汁的黏稠度，还有胆红素的含量，对治疗胆囊炎、脂肪肝还有胆结石有一定的作用。
此外，还有其它的作用，如作为止血的药用成分，可以加速血液的凝固过程，还有增加血中的凝血酶原，提高血小板数目等；以及消化不良引起的一些腹泻，特别是水样便，水煎玉米须服用可有一定的止泻作用，还有强心开胃止喘的作用，应该说玉米须是一种没有任何副作用的食物。
从中医来讲，玉米须有清热解暑、利湿通淋的作用，同时有止血的作用。首先可以用于治疗夏季中暑，此类患者表现为脘腹胀满、头晕、乏力、恶心、呕吐，对于此类患者在夏季可以采用玉米须进行治疗，可用玉米须煎水内服，有很好的清热解暑的作用。
此外玉米须可以利尿消肿，对于各种原因导致的人体水液代谢障碍有一定治疗作用，对于肾小球肾炎或者肾病导致下肢水肿有很好的治疗作用，同时也可以用于治疗肝硬化或者肝脏疾患所导致的腹水，甚至全身的水肿。
玉米须一般具有利水消肿、降三高和减肥等功效与作用。利水消肿、降三高和减肥等功效与作用。1、利水消肿：由于玉米含有大量的硝酸钾、维生素K和挥发性生物碱。因此能够利尿，以便排出体内的尿液，并清除体内的毒素和氯化物，同时可以消除身体的水肿。2、降三高：玉米须富含维生素，能有效治疗凝血功能障碍玉米须能有效降低体内的血脂和血糖，并能与体内的肾上腺素反应。3、减肥：玉米须营养丰富，能促进肠道蠕动，排出体内脂肪和毒素，有效减肥。需要注意玉米须水应在饭后饮用，避免空腹给身体造成伤害。
同时玉米须还有一定的排石作用，对于泌尿系结石，包括肾结石、输尿管结石、膀胱结石有一定的排石作用，对于胆囊结石也有一定的辅助利胆排石的作用。此外玉米须还有一定的止血作用，对于下焦出血，尤其是膀胱出血，比如膀胱炎或者膀胱结石引起的血尿，用玉米须进行治疗有一定的止血作用。
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