1月6日,由每膳养主办的华羚牦牛奶新闻发布会在重庆巴南区成功举办。贵州中科中康慢病研究所,中国报道网等媒体及有关负责人现场见证发布会。
华羚华羚乳业作为国家重点扶贫企业,也是农业产业化重点龙头企业,为了更好地推动牦牛奶走进千家万户。牦牛做为高原的一种特种源生动物,是藏族牧民主要收入来源,牦牛奶从上世纪九十年代逐渐获得了人们的重视,经过相关专家的研究,发现生活在高原环境的牦牛,要与恶劣的自然环境做斗争,造就了牦牛独特的耐寒抗缺氧的免疫力,在这样的环境里,孕育了牦牛奶的高蛋白的特性,并且在牦牛奶中发现特有的共轭亚油酸、α亚麻酸等物质,是其它奶制品不可替代的营养品。而牦牛奶由于产奶周期短,产奶量低的特点,制约了牦牛奶的产业化发展,随着国家对三农政策的扶持,对藏区藏民的帮扶,加大了牦牛的养殖规模,牦牛奶逐步走进人们的餐桌将会越来普遍。
发布会上,每膳养领导对当今奶业现状及牦牛的生活习性做了简单阐述,同时对牦牛奶中特殊的营养成分进行了剖析,肯定了牦牛奶的营养。
响应国家号召,助力有机产业发展中共中央国务院发布《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》,要求加强农产品质量和食品安全监管,发展无公害农产品、绿色农产品、有机农产品和地理标志农产品,试行食用农产品“三品一标”安全等级标准。农业农村部并制定了限制农药化肥用量方案。有机做为最高食品安全等级。响应国家号召华羚有机牦牛奶上市,和有机知识宣传,侧面助力有机农业发展,助力乡村振兴。
甘肃华羚乳品股份有限公司位于甘肃省合作市,拥有全资、控股企业2家,是目前国内酪蛋白产品研发、生产和销售的企业。产品远销欧美、中东、中非及东南亚等国家和地区。
公司充分发挥区位优势,以青藏高原优质的牦牛奶资源和藏区特有的曲拉为原料,利用先进的生物技术,致力于新型环保、安全绿色的高科技产品的研发、生产、推广和利用。经过多年的不懈努力,在酪蛋白生产行业始终处于领先地位,产品被广泛应用于食品、生物制药和材料加工等行业,是农业部、国家发改委、科技部等部委认定的“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家扶贫龙头企业”、“国家高新技术示范企业”、“甘肃省农产品出口创汇重点企业”。并先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HALA/KOSHER认证、OU-D认证、HACCP认证和国家出口食品生产企业注册资格认证。“华羚”品牌被评为“甘肃省著名商标”、“甘肃省名牌产品”、“甘肃省重点培育和发展的出口品牌”。
公司始终把技术创新作为企业可持续发展的原动力,不断优化研发体系。依托“国家农产品加工专业研发分中心”、“甘肃省干酪素工程技术研究中心”、“甘肃省酪蛋白工程研究中心”技术设备优势,进行了多项新产品研发和产品工艺革新,不断提升产品的技术含量。目前,拥有自主知识产权的产品专利10项,通过鉴定的科技成果、新产品新技术15项,获得国家科技进步二等奖1项,甘肃省科技进步一等奖1项,三等奖2项。
公司恪守绿色、环保发展理念,立足藏区资源优势,以促进藏区经济发展和社会进步为己任,依靠科技创新引领行业发展,努力打造中国酪蛋白第一品牌,已形成了“公司+牧户+牧区基地”全产业链式的经营模式。通过整合藏区的资源优势,建成了独具特色的酪蛋白产业中心,为公司的可持续发展和实施国际化战略提供了有力保障。 (文图/吴蜀丰)
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