在四川省成都有幸认识了这样一位传奇人物—张毅。他不仅是西南财经大学的教授，更是中国黑金玄羊产业控股集团的创始人，以及备受瞩目的养生保健酒“玄羊液”的缔造者。在业界称其为中国黑山羊产业之父。
张毅的故事，堪称是一部从学术到实业的精彩传记。作为西南财经大学的教授，张毅先生本可以安心于象牙塔内的教学与研究。然而，他却选择了一条充满挑战的创业之路，将目光投向了被许多人忽视的黑山羊产业。
黑山羊产业的远见卓识
张毅对黑山羊产业的洞察力，可谓独具慧眼。他认识到，黑山羊不仅是一种优质的肉用动物，更隐含着巨大药用价值。正如《本草纲目》中所言：“羊食百草，百草为药”。这句古老的智慧之语，成为了张毅教授开发玄羊液的灵感源泉。
张毅从事黑山羊全产业链研究十余年，其足迹遍布了中国的黑山羊主产区。利用工作之余，风餐露宿，翻山越岭，对黑山羊这一物种进行了全方位的摸底调查，得到了第一手黑山羊的基础资料。他认为黑山羊作为我国畜牧业细分领域的一个物种，仅靠政府补贴发展产业远远不够。要将黑山羊产业发展起来，必须从深度挖掘黑山羊药用价值，提升其附加值入手，从产业前端带动后端。在张毅教授的带领下，四川黑金玄羊生物科技有限公司应运而生。这家公司不仅仅是一个普通的企业，更是中国黑山羊全产业链的倡导者、践行者和引领者。从饲草种植、种羊的培育到精深加工，从传统农业到现代生物科技，张毅带领团队走出了一条独特的发展道路。
玄羊液：传统与创新的完美结合
玄羊液的诞生，堪称是张毅教授最为引以为傲的成就之一。这款养生酒的研发过程，体现了张毅教授对传统中医药文化的深刻理解，以及对现代科技的灵活运用。
玄羊液的配方，源自道家秘方。它选用黑山羊精华，配以名贵中药材，经过一个多月的封坛发酵。但张毅教授并未止步于传统的羊羔美酒工艺，而是引入了现代生物科技。公司充分利用生物酶解技术，成功地将玄羊液的功效提升到了一个新的高度。因其卓越成就，被中国科学家论坛提名为中国黑山羊产业领域首席科学家，被中国食品工业协会聘请为（中国食品工业）营养与健康研究院常务副院长。同时，四川黑金玄羊生物科技有限公司与（中国食品工业）营养与健康研究院共建中国黑山羊药食同源产业发展中心，成为中国滋补养生酒标准的制定者。
一鸣惊人：玄羊液的市场表现
在张毅教授的带领下，玄羊液迅速在市场展露头角。从全国糖酒会到高尔夫超级联赛，玄羊液频频亮相，赢得了众多消费者和业内人士的青睐。玄羊液的成功，不仅仅体现在销量上，更体现在它为黑山羊产业开辟了一条全新的发展道路。它证明了，传统农业完全可以通过科技创新，实现高附加值的产业升级。
展望未来：张毅的产业布局
对于张毅教授来说，玄羊液的成功只是一个开始。他的目光早已投向更远的未来。在他的规划中，黑山羊产业将成为一个涵盖种养殖、精深加工、生物医药、文化旅游等多个领域的综合性产业集群，张毅的远见卓识，不仅为企业带来了巨大的发展机遇，更为中国的农业现代化和生物医药产业发展贡献了宝贵的经验。他的故事，无疑将激励更多的企业家在传统产业中寻找创新机遇，为中国经济的高质量发展注入新的动力。（图文/吴蜀丰）
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